gasztronómia

A megnyitást követően a Klauzál téren található David’s Kitchen látványpékség, deli és kávézó hamar a környéken lakók és a turisták mindennapos találkozópontjává vált. A csapatuk folyamatosan új ötleteken, meglepetéseken dolgozik. A legújabb ezek között piknik táskájuk, amelyet szívből ajánlanak mindazoknak, akik Budapest parkjait szeretnék felfedezni és azokban egy nyugodt és tartalmas délutánt eltölteni.

Az előző évi hatalmas siker után idén is folytatódik Siófok GasztroFokja! A szolgáltatók most már háromszor is megnyitják kitelepült létesítményeiket az érdeklődők előtt, az első gasztro-kaland hétvége április 12-14. között várja a kalandra vágyókat! Az esemény során lehetőség nyílik a résztvevő vendéglátóhelyek exkluzív menüsorainak kóstolására Széplaktól Sóstóig, Kilititől Szabadiig, miközben a helyi termelők is bemutatkoznak.

A Balatonnál idén az őszi időszak újdonsága október végén, Siófokon a GasztroFok kulináris összefogás elindulása, mely a térség gazdag bor és gasztronómiai palettájának bemutatását, körbekóstolását tűzte ki célul Széplaktól-Sóstóig, Kilititől-Szabadiig, bevonva a helyi termelőket, szolgáltatókat.

Idén ősszel is vibrálóan színes és élményekkel teli kikapcsolódást ígér a Balaton legszebb települése, Siófok! Az idén 55 éves jubileumát ünneplő Balaton-parti város a nyüzsgő fesztiválok, forró strandolások után is ezernyi élménnyel vár ősszel! Az október 6 és 8. között megrendezésre kerülő X. Halfesztivál színes családi és gasztronómiai programjaival, esti koncertjeivel – Vad Fruttik, Első Emelet - hozza el a fesztiválok hangulatát, kiegészítve a halas ízek világával.

Újabb Superior Taste Award-dal, azaz a kiemelkedő ízért járó nagydíjjal ismerte el a magyar rostitalt a brüsszeli International Taste Institute. Az egészségtudatos táplálkozást támogató hazai fejlesztésű activé FiberShake másodszor vállalta a megmérettetést a 15 európai ország gasztronómiai társaságait képviselő, 250 főből álló, nemzetközileg elismert szakembereket tömörítő zsűrije előtt.

Csülöktatár Bodrogi módra, ahogy a Nemzet Színésze, Bodrogi Gyula készíti, szigorúan tojás nélkül. Ez csak egy a Bodrogi-család akár 150 éves receptjei közül, amelyeket márciustól megkóstolhat bárki.